Préparation :
1. Tout d’abord, dans une casserole avec suffisamment d’eau salée, cuire les macaronis pendant 8 minutes, égoutter et réserver.
2. Faites ensuite chauffer l’huile dans une grande poêle et ajoutez la viande hachée. Cuire jusqu’à ce que la viande hachée soit presque cuite.
3. Ensuite, ajoutez l’oignon et l’ail et laissez cuire encore 2 minutes. Égoutter l’excès de graisse si nécessaire.
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4. Ajoutez maintenant la sauce tomate, le lait, le sel, le poivre et le sucre. Réduire le feu et laisser mijoter environ 5 minutes pour permettre à toutes les saveurs de se solidifier.
5. Maintenant, incorporez simplement les macaronis et ajoutez le fromage un par un jusqu’à ce que tout soit mélangé et que le fromage soit fondu.
