Boules de Neige à la Noix de Coco et Cerises Confites
**Pour 8 portions**
**Temps de préparation : 20 minutes**
**Temps de repos : 1 heure**
**Ingrédients :**
– **200 g de lait concentré sucré**
– **200 g de noix de coco râpée (+ 50 g pour l’enrobage)**
– **1 cuillère à café d’extrait de vanille**
– **8 cerises confites, coupées en deux**
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