Crêpes à l’Ancienne

Mélange la farine, le sel, le sucre et le sucre vanillé.

Ajoute les œufs puis le lait petit à petit en fouettant.

Incorpore le beurre fondu et laisse reposer 30 min.

Fais chauffer une poêle beurrée et verse une louche de pâte.

Cuis chaque crêpe 1 à 2 min de chaque côté.

 Résultat : des crêpes légères et savoureuses, prêtes à garnir selon vos envies