La famille n’a pas arrêté de vanter ces bouchées ; la prochaine fois, j’en ferai une plus grande quantité.

Ces bouchées croustillantes de chou-fleur sont merveilleusement polyvalentes et se marient à merveille avec une variété d’accompagnements. Pensez à les servir avec une salade verte fraîche pour un repas léger, ou avec des frites de patates douces pour un goûter plus gourmand. Pour une entrée complète, ajoutez des bâtonnets de carotte et de céleri avec une sauce ranch ou au bleu. Les saveurs vibrantes des bouchées de chou-fleur complètent également une salade de chou crémeuse ou une salade de pommes de terre acidulée, ce qui en fait un succès lors de tout rassemblement.

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