Râpez les cornichons/cornichons à l’aide de l’extrémité rugueuse d’une râpe.
Râpez le jambon et ajoutez-le dans un petit bol avec le fromage à la crème.
Étaler le mélange sur une feuille de pâte feuilletée.
Placer une autre feuille de pâte feuilletée sur le dessus.
Presser la pâte feuilletée avec la grille du four.
Répétez l’opération en tournant la grille de 90° pour créer des indentations carrées.
Coupez la pâte feuilletée en carrés à l’aide d’un coupe-pizza.
Badigeonner les carrés de pâte avec l’œuf battu. Cuire au four pendant 20 minutes à 180 °F (350 °C).
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